黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】

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⚫︎ 黑糖的热量比较低，一般来说是不容易长胖的，因为黑糖没有进过大量的提纯黑糖保留了糖分中最初的营养成分，如钙、铁、锌、等大量微量元素和矿物质。黑糖本身的营养成分没有被破坏，和红糖一样对女孩子们有很好的补血养气、健脾开胃等温补效果。 ⚫︎仙草的做法已经发过了戳链接： #咖啡拿铁【附仙草做法】#美食新势力##
⚫︎热喝冷喝都OK，快快学起来～

黑糖鲜奶脏脏茶的用料

珍珠： 黑糖 30克
木薯淀粉 50克 水（适量调节） 40克
黑糖珍珠酱： 黑糖 25克
珍珠 适量 全脂牛奶 一盒
冰块 适量

黑糖鲜奶脏脏茶的做法

黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解1

步骤1

糖和水一起下锅，煮到水沸腾以后迅速加入木薯淀粉立即搅拌迅速关火（这步需要速度所以没拍）
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解2

步骤2

面粉揉成团。
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解3

步骤3

分成适量的小剂子。搓成长条，然后切成一粒一粒小块块
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解4

步骤4

把分成的小块块儿搓成圆球。（这一步骤非常需要耐心。如果是有孩子的宝妈可以和宝宝们一起制作分担一下。我搓它们搓到要崩溃哈哈哈）
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解5

步骤5

碗里倒入适量的木薯淀粉，然后把每一个珍珠球均匀的裹上一层粉。
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解6

步骤6

锅中烧水。水开之后放入珍珠球煮至透明，全部漂浮起来的时候关火盖盖儿焖五分钟。
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解7

步骤7

捞出之后立即放到冰水中，这样可以使珍珠球更Q弹。
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解8

步骤8

不粘锅中放入适量的水然后放入黑糖，全程小火熬制黑糖酱。
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解9

步骤9

汤汁粘稠的时候倒入煮好的黑珍珠
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解10

步骤10

这种程度就可以关火了，非常粘稠
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解11

步骤11

切出适量的仙草冻。（制作方法看最上方的链接或者从我主页里找）
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解12

步骤12

杯底放入仙草冻。
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解13

步骤13

然后放入黑珍珠酱。用小勺子在杯壁上做壁挂。不用刻意的去做。留一些黑珍珠酱看起来越“脏”越好。【喜欢凉的可以再加入适量的冰块】
黑糖鲜奶脏脏茶【附珍珠、仙草做法】#美食新势力#的做法图解14

步骤14

倒入牛奶就好啦

黑糖鲜奶脏脏茶的烹饪技巧

⚫︎必须是水煮开以后再倒入木薯淀粉。 ⚫︎吃不完的珍珠冷冻就可以了 ⚫︎配方一个人吃能吃三四次，觉得麻烦的可以一次性多做些，适量把食材加倍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 是梦梦呀丶 编写，未经授权不得转载

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