酸菜汆白肉

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每个东北人的最爱

酸菜汆白肉的用料

五花肉 10片 冻豆腐 1块
切点就够 你看着整
鸡精 你也看着整 粉丝 一卷

酸菜汆白肉的做法

酸菜汆白肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片大火煸炒 熟了盛出来放一边
酸菜汆白肉的做法图解2

步骤2

葱花爆香 放入酸菜炒干
酸菜汆白肉的做法图解3

步骤3

放入热水 烧开换小火
酸菜汆白肉的做法图解4

步骤4

小火咕嘟一会放冻豆腐五花肉 盖上锅盖接着小火咕嘟
酸菜汆白肉的做法图解5

步骤5

咕嘟一会放入泡好的粉丝
酸菜汆白肉的做法图解6

步骤6

放入粉丝之后小火咕嘟20分钟就可以吃了

酸菜汆白肉的烹饪技巧

菜的用量可多可少,按你家的人头来做。 我放了一点大虾增加点鲜味,也可用螃蟹️之类的。 可以适当放点白醋,去去冻豆腐的腥味。 辣椒看你自己了,可放可不放。 出锅前点一些香油(个人爱好) 千万不要放酱油!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-31

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