黑糖话梅饼干

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龙卷风中的汗猫
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吃起来酸酸甜甜的，还有浓浓的话梅黑糖的味道。特别好吃

黑糖话梅饼干的用料

低粉 110克 黄油 75克
黑糖 50克 蛋黄 20克
话梅肉 40克

黑糖话梅饼干的做法

黑糖话梅饼干的做法图解1

步骤1

话梅肉清洗一下切碎。
黑糖话梅饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化搅打至颜色略浅后放入黑糖。
黑糖话梅饼干的做法图解3

步骤3

继续搅打至体积略有膨大变浅。
黑糖话梅饼干的做法图解4

步骤4

加入蛋黄搅打均匀。
黑糖话梅饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉。放入话梅肉拌匀。
黑糖话梅饼干的做法图解6

步骤6

轻揉成无干粉的面团。
黑糖话梅饼干的做法图解7

步骤7

在模具里加保鲜膜，把面团放入压实整型。
黑糖话梅饼干的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻一个小时，从模具中取出切成0.5CM厚的片。
黑糖话梅饼干的做法图解9

步骤9

摆入烤盘中，烤箱170度预热，放入中层烤20分钟。取出晾凉

黑糖话梅饼干的烹饪技巧

小贴士 1最好在模具里放一层保鲜膜冷冻后才方便取出。 2此方是学厨饼干模具一个的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-01

©本菜谱的做法由 龙卷风中的汗猫 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 烤 下午茶 香

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