凉拌生菜

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偶然在饭店吃了一次凉拌生菜,回家自己也尝试做了一次!感觉生菜这样吃!好好吃呀!

凉拌生菜的用料

生菜 2颗 五粒
香醋 2勺 食用油 2大勺
生抽 1勺 耗油 1勺
三瓣 白糖 两勺
豆豉 少量

凉拌生菜的做法

凉拌生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗干净 沥水
凉拌生菜的做法图解2

步骤2

把调料准备在一个空碗里,调料根据生菜的量来放。
凉拌生菜的做法图解3

步骤3

锅里烧热油,放豆豉爆香。
凉拌生菜的做法图解4

步骤4

把热油倒进调料碗
凉拌生菜的做法图解5

步骤5

倒进装好盆的生菜
凉拌生菜的做法图解6

步骤6

好了,快捷方便,又简单,大家可以尝试做做看!最后提点大家生菜不怎么吃盐 所以耗油就可以当盐用了,千万别放咸了,不然菜就失败了,这个凉菜只要不咸,会非常开胃又健康的好吃的绿色蔬菜!

凉拌生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-05

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