银耳牛肉肠水果沙拉

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大海微澜
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三伏天这么爽口开胃的沙拉，小朋友说：我想天天吃。

银耳牛肉肠水果沙拉的用料

鲜银耳 1朵 黑椒牛肉肠 1根
火龙果 半个 沙果 2个
酸奶 1盒 白糖 适量
盐 少许

银耳牛肉肠水果沙拉的做法

#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解1

步骤1

准备食材，牛肉肠和鲜银耳解冻，沙果洗净，这是从姐家拿来的刚从果树上采摘的新鲜沙果。
#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解2

步骤2

解冻后的鲜银耳像一朵花，非常完美，反过来把根部全部去除掉，在去掉外边的一圈，装在盘子里刚刚好。黑椒牛肉香肠洗净，入空气炸锅中200度转5分钟即可。
#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解3

步骤3

处理好的银耳放入盘中，软软的像一朵花。
#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解4

步骤4

沙果去掉果核，切成块，黑椒牛肉肠切块，红心火龙果去皮切块。
#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解5

步骤5

取大一点的盘子，放入鲜银耳，软软的非常漂亮。
#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解6

步骤6

加入切好的黑椒牛肉肠、沙果和红星火龙果块儿。
#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解7

步骤7

加入少许盐，根据自己喜欢的口味加入适量的糖。
#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解8

步骤8

倒入酸奶，根据自己喜欢的口味选择酸奶，我用的是原味酸奶
#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解9

步骤9

再随个人喜欢的口味撒点干果。
#硬核菜谱制作人#银耳牛肉肠水果沙拉的做法图解10

步骤10

吃的时候一拌就OK了！

银耳牛肉肠水果沙拉的烹饪技巧

1、鲜银耳口感很软糯，无需焯水。 2、水果沙拉，随个人喜欢的口味添加食材，用酸奶拌更健康，好吃不长肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 晚餐 一人食 一家三口 沙拉

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