鸡蛋火腿肠炒泡面

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很多人喜欢吃泡面，泡着吃比较没营养，加点其他食材炒一炒，一份自制炒面就完成啦！干净卫生，料超足，味道秒杀街边摊～

鸡蛋火腿肠炒泡面的用料

方便面 1包 鸡蛋 2个
香葱 2根 火腿肠 1根
胡萝卜 适量 食用油 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺

鸡蛋火腿肠炒泡面的做法

#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解1

步骤1

准备食材
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝，火腿肠切片
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解3

步骤3

香葱切段
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解4

步骤4

方便面煮熟捞出，过凉水，加油拌匀，防止粘连
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解6

步骤6

煎熟盛出
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解7

步骤7

葱花炒香
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解8

步骤8

加入胡萝卜，火腿肠炒熟
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解9

步骤9

加入面和鸡蛋，加1勺蚝油调味
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解10

步骤10

加1勺生抽
#硬核菜谱制作人#鸡蛋火腿肠炒泡面的做法图解11

步骤11

炒匀关火。

鸡蛋火腿肠炒泡面的烹饪技巧

❤小贴士： ①做出好吃的炒面，面条是不粘连而且是有劲道的！煮好的面一定要过凉水和加少许油拌匀，防止粘连！ ②青菜随自己的口味，自由搭配！ ③喜欢吃辣的可以加点辣椒酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 茹妈美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 晚餐 早餐 面条 午餐

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