芝士肉松酥

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蛋挞皮平时只是用来做蛋挞，那就太单调了，其实只要变换一下，蛋挞皮能做出很多不同的美食。就比如这个芝士肉松酥一样，芝士跟肉松的完美搭配，再加上酥脆的蛋挞皮，美味妙不可言。

芝士肉松酥的用料

蛋挞皮 6个 海苔肉松 30克
芝士片 2片 鸡蛋 一个
黑芝麻 少许

芝士肉松酥的做法

#硬核菜谱制作人#芝士肉松酥的做法图解1

步骤1

准备蛋挞皮和芝士片。
#硬核菜谱制作人#芝士肉松酥的做法图解2

步骤2

蛋挞皮室温解冻，放入海苔肉松。
#硬核菜谱制作人#芝士肉松酥的做法图解3

步骤3

芝士片撕小块放在肉松上。
#硬核菜谱制作人#芝士肉松酥的做法图解4

步骤4

对半折起来，两端捏合，捏实点以免芝士跑出来了。
#硬核菜谱制作人#芝士肉松酥的做法图解5

步骤5

放进提前预热的烤箱内，中层上下火190度烤12分钟。
#硬核菜谱制作人#芝士肉松酥的做法图解6

步骤6

将芝士肉松酥从烤箱拿出，小心揭去锡纸托，刷上一层蛋液。
#硬核菜谱制作人#芝士肉松酥的做法图解7

步骤7

撒上适量的黑芝麻，再放入烤箱中层上下火190度烤十分钟左右即可。
#硬核菜谱制作人#芝士肉松酥的做法图解8

步骤8

非常酥脆可口。

芝士肉松酥的烹饪技巧

1、揭锡纸托时要小心别被烤盘烫到哦！如果感觉烤后锡纸托难揭的话可以在没有解冻之前把锡纸托去掉。 2、对折起来捏合的时候捏实点，不然烤制过程中芝士会漏出来哦！ 3、温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱的实际脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 电器 烤箱 甜品 烤

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