番茄柠檬鱼锅

独家
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给我家的宝贝做各种美食

番茄柠檬鱼锅的用料

番茄 一个 鸡蛋 一个
少许 玉米淀粉 两勺(大概十克)
清水 1000毫升 沙巴鱼 1包
柠檬 一个 黑胡椒 少许
海底捞番茄锅底料 1袋 青笋 半棵
金针菇 50克 冬瓜 100克
午餐肉 50克

番茄柠檬鱼锅的做法

步骤1

腌制巴沙鱼 巴沙鱼切片,用柠檬汁,鸡蛋清,黑胡椒粉腌制,最后撒上淀粉

步骤2

番茄切片,番茄锅底料加1000ml水,放锅里加热

步骤3

水开后,加冬瓜及青笋,再加腌制好的巴沙鱼,变小火

步骤4

等冬瓜等熟了以后加金枝菇,最后加午餐肉及柠檬

步骤5

最后出锅,有着柠檬香的番茄鱼锅出炉,伴米饭面条都很赞

番茄柠檬鱼锅的烹饪技巧

尽量不要放进一些太影响鱼鲜和番茄香的东西,儿子推荐下回可以不放柠檬试试木瓜,我觉得也是个不错的尝试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-15

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