蒜辣培根椒薯饼

独家
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【4-055】 这是一个眼看末伏没几天抓紧时间吃饼先的故事……今天下午那段儿电闪雷鸣小阵雨真的好piu亮嗷 ----- 2019.8.16

蒜辣培根椒薯饼的用料

土豆 一个 青椒 大半根
培根 两片 辣白菜 一坨
蒜蓉辣酱 适量 面粉 适量
熟芝麻 可选 适量
可省

蒜辣培根椒薯饼的做法

蒜辣培根椒薯饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮收拾干净,认认真真擦细丝
蒜辣培根椒薯饼的做法图解2

步骤2

根据个人喜好往里切椒切培根,尽量跟土豆长差不多那样子
蒜辣培根椒薯饼的做法图解3

步骤3

酌情加盐搅和匀,根据自己饭量往里加面粉
蒜辣培根椒薯饼的做法图解4

步骤4

温柔拌匀扔泡菜,切不切碎看心情,根据豆面总量和个人口味加蒜蓉辣酱
蒜辣培根椒薯饼的做法图解5

步骤5

看情况加水搅和成自己喜欢的糊糊,舀到提前烧热看心情加油的锅/铛里摊成自己喜欢的饼饼
蒜辣培根椒薯饼的做法图解6

步骤6

赶在表层糊糊没定型之前撒点熟芝麻或者海苔碎,中小火煎到两面都挺稳了想办法给饼翻个面
蒜辣培根椒薯饼的做法图解7

步骤7

继续煎到饼熟就可以关火往外挪啦,饼厚可以盖上盖子焖一哈,拿不准生熟可以偷摸揪点尝尝小心烫
蒜辣培根椒薯饼的做法图解8

步骤8

走了哟,明天见~

蒜辣培根椒薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-16

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