辣炒小鱼干

1.7万 浏览 71 收藏
收藏
安彤美味生活
安彤美味生活
＋ 关注

小鱼干的营养价值非常高，基本可以连骨头都可以吃，所以它可以补钙，我选择的这款小鱼干几乎吃不到刺的感觉，因此全家老少都可以食用！味道非常美，很下饭！放点花椒，还带点麻麻的感觉！希望大家喜欢

辣炒小鱼干的用料

小鱼干 250g 青红椒 各两个
干辣椒 2个 花椒 适量
葱姜蒜 适量

辣炒小鱼干的做法

辣炒小鱼干的做法图解1

步骤1

小鱼干洗干净，配菜准备好，青红椒切段，生姜切片，葱蒜切片
辣炒小鱼干的做法图解2

步骤2

锅热放入稍微多一点油，加入适量盐溶解
辣炒小鱼干的做法图解3

步骤3

加入小鱼干炒至金黄色，盛起备用
辣炒小鱼干的做法图解4

步骤4

另起锅加入适量油，葱姜蒜、干辣椒、花椒下锅煸炒
辣炒小鱼干的做法图解5

步骤5

青红椒下锅翻炒几下
辣炒小鱼干的做法图解6

步骤6

小鱼干下锅，加入一些料酒，继续翻炒
辣炒小鱼干的做法图解7

步骤7

最后加入适量糖，盐，鸡精调味，装盘即可

辣炒小鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-17

©本菜谱的做法由 安彤美味生活 编写，未经授权不得转载

辣炒小鱼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣炒小鱼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒小鱼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 辣炒小鱼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活