杂蔬虾仁炒饭

精品
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盛米饭平时大家都是怎么做呢?可能做的最多的就是蛋炒饭了吧,今天来个杂蔬虾仁炒饭,添加了各种蔬菜更加的营养

食材清单

鸡蛋 2枚 虾仁 6只
剩米饭 一碗 胡萝卜 半根
香菇 3朵 毛豆 一把
口蘑 3个 生抽 2勺
老抽 半勺 少许
胡椒粉 少许 少许

烹饪步骤

杂蔬虾仁炒饭的做法图解1

步骤1

虾去皮去虾线
杂蔬虾仁炒饭的做法图解2

步骤2

放入水中焯至变色,捞出一边备用
杂蔬虾仁炒饭的做法图解3

步骤3

再把切成小丁的胡萝卜、毛豆炒熟备用
杂蔬虾仁炒饭的做法图解4

步骤4

米饭中打入两枚鸡蛋
杂蔬虾仁炒饭的做法图解5

步骤5

拌匀,让每一粒米饭都均匀的裹上一层蛋液
杂蔬虾仁炒饭的做法图解6

步骤6

放少许油,下切成丁的香菇煸出香味
杂蔬虾仁炒饭的做法图解7

步骤7

把米饭倒入
杂蔬虾仁炒饭的做法图解8

步骤8

炒至米粒散开
杂蔬虾仁炒饭的做法图解9

步骤9

加入焯过水的虾,胡萝卜,毛豆炒匀
杂蔬虾仁炒饭的做法图解10

步骤10

加入生抽,老抽,胡椒粉,盐调味
杂蔬虾仁炒饭的做法图解11

步骤11

翻炒均匀就可以啦
杂蔬虾仁炒饭的做法图解12

步骤12

来尝尝

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-19 13:21:19

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