夏季微醺——葡萄冰酒

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雪小三
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夏天是什么样子的？阳光热辣的？闷热潮湿的？我觉得是热热的，也是甜甜的。想到夏天就能想到各种新鲜的水果，尤其以葡萄和西瓜为最。在二十年前没有反季节水果的时候，想到夏天，就想到水井里的冰西瓜和冰葡萄，甜甜的、凉凉的，每一口都吃到了心里。 时间一晃而逝，但是到了夏天依然偏爱那串紫嘟嘟水汪汪的大葡萄。今天正好买到了新鲜的葡萄，拿一罐冰过的鸡尾酒做个葡萄冰酒，给你的夏天添一丝凉爽吧。 本次食谱选用巨峰葡萄和RIO乳酸菌口味的鸡尾酒，工具是长帝便携榨汁杯。这个榨汁杯满电可以榨十杯果汁而且携带方便，小巧可爱，家中有孩子尤其适合，给孩子做个果汁、米糊都很轻松，非常实用哦！

葡萄冰酒的用料

葡萄 11粒 RIO乳酸菌口味鸡尾酒 200ml

葡萄冰酒的做法

夏季微醺——葡萄冰酒的做法图解1

步骤1

准备好新鲜葡萄和RIO鸡尾酒，鸡尾酒放冰箱冷藏味道更好哦。
夏季微醺——葡萄冰酒的做法图解2

步骤2

葡萄去皮和籽备用。
夏季微醺——葡萄冰酒的做法图解3

步骤3

将葡萄放入杯中。
夏季微醺——葡萄冰酒的做法图解4

步骤4

倒入适量RIO鸡尾酒，这喜欢葡萄味浓些的可以多放点葡萄。
夏季微醺——葡萄冰酒的做法图解5

步骤5

拧紧杯盖，双击启动后倒置38秒即可。
夏季微醺——葡萄冰酒的做法图解6

步骤6

倒入杯中，因为是鸡尾酒，有气体所以做好的冰酒自动分层，上层是酒泡，中间是果肉下层是果汁酒。
夏季微醺——葡萄冰酒的做法图解7

步骤7

成品
夏季微醺——葡萄冰酒的做法图解8

步骤8

成品

葡萄冰酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-20

©本菜谱的做法由 雪小三 编写，未经授权不得转载

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