布朗尼蛋糕

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布朗尼蛋糕的用料

85%的巧克力 80g 黄油 100g
鸡蛋 2个 糖 80g
低筋面粉 80g 耐热巧克力豆 80g

布朗尼蛋糕的做法

布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

巧克力隔水融化，放凉
布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

加入温室融化的黄油
布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀至浓稠的巧克力浆
布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋液，搅打均匀
布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

加入白砂糖搅打均匀
布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉搅拌至无干粉
布朗尼蛋糕的做法图解7

步骤7

加入巧克力豆搅拌均匀
布朗尼蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热170度20分钟，烤至10分钟后在烤盘内加入水
布朗尼蛋糕的做法图解9

步骤9

成品
布朗尼蛋糕的做法图解10

步骤10

成品
布朗尼蛋糕的做法图解11

步骤11

成品
布朗尼蛋糕的做法图解12

步骤12

成品

布朗尼蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 纪大小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 香 西点 烘焙 烤箱 蛋糕

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