炒绿豆馅

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炒绿豆馅的用料

绿豆 250 白糖 125
猪油 80

炒绿豆馅的做法

炒绿豆馅的做法图解1

步骤1

绿豆放豆浆机打成浆，我一次打太多了。没打很碎。淡淡的忧伤
炒绿豆馅的做法图解2

步骤2

绿豆糊加猪油白砂糖放不粘锅里。开始可以中火炒
炒绿豆馅的做法图解3

步骤3

半小时后
炒绿豆馅的做法图解4

步骤4

40分钟，还能看到绿豆颗粒
炒绿豆馅的做法图解5

步骤5

50分钟
炒绿豆馅的做法图解6

步骤6

60分钟
炒绿豆馅的做法图解7

步骤7

一个小时，嗯这个样子有点炒过头了，冷了好硬。
炒绿豆馅的做法图解8

步骤8

做好的绿豆蛋黄月饼，等待回油

炒绿豆馅的烹饪技巧

油和糖我自己估摸着放的，不是专家，反正自己家吃，甜度还好，入口不甜，回味甜。没有技巧，不停翻炒。而且我是趁热包的蛋黄，冷了绿豆馅儿会变硬，没那么好包。买的月饼馅儿糖比豆子多的。接受不了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 哦哪里哪里哄 编写，未经授权不得转载

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