超快手清汤面

精品
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简单的才是最美味的! 这个面让我每天吃都不会腻 !

清汤面的用料

挂面 适量 鸡蛋 1个
生菜 2片 火腿肠 3-5片
香油,盐,醋,酱油 适量 香菜 1棵
葱花 适量

清汤面的做法

超快手清汤面的做法图解1

步骤1

将香菜切成小段,辅料中除葱外的调料倒入碗中
超快手清汤面的做法图解2

步骤2

锅里加水煮开后舀一大勺倒入调料碗中备用
超快手清汤面的做法图解3

步骤3

将挂面下入剩余的开水中,中小火煮至面条变软,可以尝一根,中间没有硬芯就好了,捞出到刚才的调料碗中
超快手清汤面的做法图解4

步骤4

关火,将鸡蛋打入锅中,待鸡蛋凝固变白后开火,中小火煮至荷包蛋熟透,捞出放入碗中
超快手清汤面的做法图解5

步骤5

生菜洗净,在锅里蘸一下
超快手清汤面的做法图解6

步骤6

捞出放到碗里
超快手清汤面的做法图解7

步骤7

搭配几片火腿肠片,撒点葱花
超快手清汤面的做法图解8

步骤8

一碗美味,香喷喷的清汤面就做好了
超快手清汤面的做法图解9

步骤9

颜值与美味并存,每次都能吃一大碗

清汤面的烹饪技巧

调料的量根据个人口味添加 无肉不欢的朋友们可以再加入你喜欢吃的肉肉,我本人就喜欢这样简简单单的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-26

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