正宗麻辣香锅

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吉大喜Tiamo
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麻辣香锅的用料

葱 适量 姜 两片
花椒 适量 牛油火锅底料 140g
土豆 适量 西兰花 适量
金针菇 适量 海带结 适量
藕 适量 午餐肉 适量
鱼丸 适量 茼蒿 适量
面筋 适量 牛肉丸 适量

麻辣香锅的做法

正宗麻辣香锅的做法图解1

步骤1

将所有食材入热水煮两分钟 (肉类可以上火煎熟)
正宗麻辣香锅的做法图解2

步骤2

炒锅中倒入花椒 葱段 生姜翻炒
正宗麻辣香锅的做法图解3

步骤3

然后放入重庆牛油火锅
正宗麻辣香锅的做法图解4

步骤4

火锅底料融化后，倒入所有食材进行搅拌翻炒，倒入少量水，大火煮到水干即可
正宗麻辣香锅的做法图解5

步骤5

出锅前撒上葱花或熟芝麻
正宗麻辣香锅的做法图解6

步骤6

再配上一杯黄瓜雪梨汁 完美✅

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-05

©本菜谱的做法由 吉大喜Tiamo 编写，未经授权不得转载

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