银耳炒鸡蛋

精品 独家
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自从学会银耳如此做,老婆三天两头吃,皮肤水嫩,人也变漂亮了 。

银耳炒鸡蛋的用料

干银耳 5g 鸡蛋 3个
小葱 2根 适量
生抽 1勺

银耳炒鸡蛋的做法

银耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备5g干银耳,提前用清水浸泡30分钟,将其泡发。
银耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备3个鸡蛋,加入适量白胡椒粉,用筷子将其打散。
银耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒入少量油,油温烧至5成热左右,倒入打散的蛋液,将其炒制凝固定型后,将其盛出。
银耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

不用刷锅,直接再倒入少量油,油温5成热后,放入银耳,翻炒30秒左右。
银耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入炒好的鸡蛋,将其翻炒均匀。
银耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入1勺生抽和少许盐调味,然后将其翻炒均匀。
银耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

最好加上一些葱段,翻炒均匀后即可盛盘。
银耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

成品!

银耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-11

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