巨好吃❗好吃到舔手指❗✅咸蛋黄脆皮鸡翅✅

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外酥里嫩❗满口留香❗不用烤箱❗秒杀可乐鸡翅❗好吃到骨头都不剩❗ 鸡翅是百吃不厌的，吃过了可乐鸡翅，红烧鸡翅，奥尔良鸡翅，蒜香鸡翅，赶紧试试这种✅咸蛋黄脆皮鸡翅✅绝对比它们更好吃～

咸蛋黄脆皮鸡翅的用料

鸡翅 6个 咸蛋黄 4个
料酒 一勺 黑胡椒粉 适量
鸡蛋 1个 淀粉 1大勺
盐 半勺 鸡精 半勺

咸蛋黄脆皮鸡翅的做法

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步骤1

咸蛋黄微波炉叮2分钟
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步骤2

用勺子压碎
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步骤3

鸡翅中加入一勺料酒
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步骤4

少许胡椒粉
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步骤5

半勺盐和鸡精，腌制半小时以上
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步骤6

鸡蛋一个加一大勺淀粉，搅拌均匀
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步骤7

把腌制好的鸡翅，裹上一层蛋液
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步骤8

放油锅小火炸五六分钟
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步骤9

捞出控油，油温上来九成热时，再复炸至金黄色
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步骤10

咸蛋黄炒出泡泡，放入鸡翅到拌均匀即可。

咸蛋黄脆皮鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

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