萝卜丝馅饼

独家
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萝卜丝馅饼的用料

面粉 250g 开水 100g
冷水 60g 白萝卜 500g
葱花 3根 两小勺
香油 适量 胡椒粉 适量

萝卜丝馅饼的做法

萝卜丝馅饼的做法图解1

步骤1

萝卜丝刮成条,加盐腌制,倒掉出来的水
萝卜丝馅饼的做法图解2

步骤2

开水烫面,和面,分成剂子,像包包子一样
萝卜丝馅饼的做法图解3

步骤3

底部收口,包紧
萝卜丝馅饼的做法图解4

步骤4

包好压成圆饼,上电饼铛
萝卜丝馅饼的做法图解5

步骤5

烙的两面金黄,饼充满气,鼓鼓的就熟了。
萝卜丝馅饼的做法图解6

步骤6

成品出锅

萝卜丝馅饼的烹饪技巧

想吃硬一点,脆一点的,就把电饼铛开着,想吃软点的,就把电饼铛盖盖上闷。 萝卜少放盐,加上烫面,反而有股淡淡甜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-12

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