#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇

精品
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这个曲奇方子个人觉得比例甜度都很好,吃起来能感觉到椰蓉的颗粒,与曲奇饼干的松脆非常搭,可以一试哦。

食材清单

黄油 80克 细砂糖 50克
1克 低筋面粉 115克
奶粉 5克 淡奶油 42克
椰蓉 10克

烹饪步骤

#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解1

步骤1

黄油切成小块软化,软到能用手指就按进去。用打蛋器将黄油形状打散。用打蛋器搅打均匀。
#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解2

步骤2

然后分二到三次加入淡奶油。
#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解3

步骤3

,继续用打蛋器搅打均匀。
#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解4

步骤4

每次都要搅打均匀后再加入下一次的淡奶油。
#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解5

步骤5

然后倒入提前混合过筛后的低粉、奶粉和椰蓉,继续用刮刀翻拌均匀。
#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解6

步骤6

将面糊装入裱花袋中,裱花袋提前装好喜欢的花嘴。
#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解7

步骤7

在不粘烤盘上挤出喜欢的花纹,同时提前185度预热好烤箱。完成后将烤盘放入烤箱,以180度,上下火,中层,烤大约18分钟左右,至周围上色即可,注意别烤过头哦。
#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解8

步骤8

成品图
#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解9

步骤9

成品图
#晒出你的团圆大餐#椰蓉曲奇的做法图解10

步骤10

成品图

小贴士


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创建时间:2019-09-14 19:43:20

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