《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯

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烩冬瓜脯的用料

冬瓜瓜脯 300克 番茄 2个
扁尖笋 100克 蛤蜊 200克
太太乐三鲜鸡精 15克 太太乐芝麻油 5毫升
盐 3克 胡椒粉 少许

烩冬瓜脯的做法

《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯的做法图解1

步骤1

先将蛤蜊焯水，漂洗去除沙粒，汤汁备用。番茄切成大块，待用
《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯的做法图解2

步骤2

将番茄和扁尖笋放入锅中煸炒起香，加入汤汁和冬瓜瓜脯。
《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯的做法图解3

步骤3

煮至冬瓜酥烂后加入蛤蜊、太太乐三鲜鸡精、胡椒粉、盐和太太乐芝麻油煮开即可。

烩冬瓜脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-16

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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