秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥

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今年的新小米,与豆果商城卖的小南瓜搭配,口感超级棒,怎么喝都不长肉,充足的维生素,家里大人孩子都喜欢。这小南瓜真是买对了,连糖尿病人也都能吃的健康食品。简单的一碗粥,保证了粗粮的口感及维生素,一举多得。

小米南瓜粥的用料

小米 80克 小南瓜 一个
2500克

小米南瓜粥的做法

秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解1

步骤1

水煮沸。
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解2

步骤2

小米淘洗干净。
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解3

步骤3

小米热水下锅,粥煮的更黏稠,再次煮滚,转中小火,不加盖,煮三十分钟。
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解4

步骤4

小南瓜手掌大,洗净外皮。
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解5

步骤5

去皮,去籽。
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解6

步骤6

切棋子丁小块。
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解7

步骤7

小米粥煮三十分钟,已经看到表面厚厚一层米油,这时小米粥基本已经煮熟了。
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解8

步骤8

加入南瓜丁,这种小南瓜很绵,也很容易成熟,再煮五六分钟,小米南瓜粥就OK了,关火,加盖焖十分钟。
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解9

步骤9

加入南瓜丁,这种小南瓜很绵,也很容易成熟,再煮五六分钟,小米南瓜粥就OK了,关火,加盖焖十分钟。
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解10

步骤10

成品图
秋季养生即当饭又当菜一分钟教会你小米南瓜粥的做法图解11

步骤11

成品图

小米南瓜粥的烹饪技巧

新鲜小米不需要提前浸泡,一次性加足水。切记:热水入锅,煮出来的粥口感更黏糯。小米与南瓜是绝配,营养更充分。南瓜切小丁更容易成熟,节省时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-17

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