《高阶菜谱》红烧澳洲牛肋肉

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红烧澳洲牛肋肉的用料

澳洲牛肋肉 500克 太太乐原味鲜特级红烧酱油 80毫升
糖 30克 料酒 20毫升
姜片 10克 油 30毫升
八角 适量 香叶 适量
桂皮 适量

红烧澳洲牛肋肉的做法

《高阶菜谱》红烧澳洲牛肋肉的做法图解1

步骤1

牛肋肉洗净切块。
《高阶菜谱》红烧澳洲牛肋肉的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入姜片、八角、桂皮、香叶爆香，放入牛肉块，炒至变色，淋入料酒，加入太太乐原味鲜特级红烧酱油和糖炒匀。
《高阶菜谱》红烧澳洲牛肋肉的做法图解3

步骤3

加水没过牛肉块，大火煮开，转小火慢炖至牛肉酥烂，改大火收汁即可。

红烧澳洲牛肋肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-19

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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