三文鱼盖饭

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从某种程度上理解，就是一碗，把三文鱼放在白米饭上的超简单盖浇饭。 除了三文鱼和米饭是必须的，其余的配菜，都可以根据你的喜好自由添加，不喜欢吃生的鱼片，也可以把三文鱼煎一下再放上去。

三文鱼盖饭的用料

三文鱼 100g 米饭 1碗
西兰花（可选） 少许 海苔（可选） 2片
白芝麻（可选） 1小撮 寿司醋 1勺
日式酱油 1勺 鲑鱼籽 1汤匙

三文鱼盖饭的做法

#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解1

步骤1

西兰花洗净后，水里烫熟。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解2

步骤2

三文鱼，根据你的喜好，可以切块也可以切片，再准备一些鲑鱼籽。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解3

步骤3

海苔剪成细条，白芝麻必须是炒熟的。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解4

步骤4

寿司醋加入米饭中，拌匀。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解5

步骤5

随后在顶部，摆放上三文鱼快和鲑鱼籽。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解6

步骤6

再放上几朵西兰花。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解7

步骤7

海苔也放上些。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解8

步骤8

最后撒上白芝麻。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解9

步骤9

要吃的时候淋上酱油，拌匀就。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解10

步骤10

完成。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解11

步骤11

完成。
#秋天怎么吃#三文鱼盖饭的做法图解12

步骤12

完成。

三文鱼盖饭的烹饪技巧

喜欢芥末的，还可以再加一点芥末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-24

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分类： 海鲜 主食 早餐 午餐 晚餐

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