黄瓜蒸肉

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黄瓜蒸肉的用料

黄瓜 1条 猪肉 适量
胡萝卜 一小节 少许
蚝油 1勺 生抽 1勺
蒜头 3瓣 玉米油 少许
清水 少许

黄瓜蒸肉的做法

黄瓜蒸肉的做法图解1

步骤1

黄瓜表面加上点盐用手搓洗干净
黄瓜蒸肉的做法图解2

步骤2

放案板用刀切小块(如图)
黄瓜蒸肉的做法图解3

步骤3

用勺子挖出一半的黄瓜藤
黄瓜蒸肉的做法图解4

步骤4

放入盘子中摆好
黄瓜蒸肉的做法图解5

步骤5

猪肉和胡萝卜分别切碎
黄瓜蒸肉的做法图解6

步骤6

再加上之前挖出的黄瓜藤,三种食材一起剁碎
黄瓜蒸肉的做法图解7

步骤7

放入碗中,加入盐和蚝油拌匀
黄瓜蒸肉的做法图解8

步骤8

把拌匀的猪肉泥填入黄瓜洞中,再把盘子放入到蒸盘里
黄瓜蒸肉的做法图解9

步骤9

蒸烤箱的水箱加入水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸20分钟
黄瓜蒸肉的做法图解10

步骤10

不粘锅下少许的玉米油,加热后入蒜头碎爆香,再加入生抽和少许的清水煮开即可
黄瓜蒸肉的做法图解11

步骤11

撒上葱丝,然后把煮开的酱料淋上就大功告成了
黄瓜蒸肉的做法图解12

步骤12

成品图

黄瓜蒸肉的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水,否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-24

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