南瓜酒酿汤圆

精品
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今天来做一款好喝的小甜汤,秋冬季来一碗,暖胃又补气,特别适合经期女性食用哦!

南瓜酒酿汤圆的用料

南瓜 100g 糯米粉 100g
红枣片 1把 枸杞 适量
酒酿 半碗 红糖 2块

南瓜酒酿汤圆的做法

南瓜酒酿汤圆的做法图解1

步骤1

准备食材
南瓜酒酿汤圆的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切薄片,上锅蒸熟,加糯米粉
南瓜酒酿汤圆的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团
南瓜酒酿汤圆的做法图解4

步骤4

分成小剂子搓成丸子
南瓜酒酿汤圆的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量清水,放红枣片一起煮沸
南瓜酒酿汤圆的做法图解6

步骤6

放南瓜汤圆煮至漂浮,放2块红糖;
南瓜酒酿汤圆的做法图解7

步骤7

放入酒酿,
南瓜酒酿汤圆的做法图解8

步骤8

放入枸杞,最后倒入水淀粉勾芡!
南瓜酒酿汤圆的做法图解9

步骤9

吃一碗暖暖的
南瓜酒酿汤圆的做法图解10

步骤10

补气养血哦

南瓜酒酿汤圆的烹饪技巧

红枣片可以换成红枣,把核去掉就可以了,水淀粉最好用红薯淀粉,玉米淀粉也可以,红糖一定要用纯甘蔗红糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-24

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