鲫鱼豆腐粥

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鲫鱼豆腐粥的用料

鲫鱼 1条 豆腐 150g
番茄 1个 大米 2人份
芹菜 少许 生姜 少许

鲫鱼豆腐粥的做法

鲫鱼豆腐粥的做法图解1

步骤1

鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水分，锅里倒入少许油加热到8分热，放入鲫鱼小火煎定型
鲫鱼豆腐粥的做法图解2

步骤2

轻轻晃动一下锅子再翻面，煎至两面金黄色
鲫鱼豆腐粥的做法图解3

步骤3

倒入适量清水和淘好的大米还有姜片，大火煮开转小火煮10分钟
鲫鱼豆腐粥的做法图解4

步骤4

番茄去皮切丁后倒入锅内中小火继续煮15分钟
鲫鱼豆腐粥的做法图解5

步骤5

再倒入切块的豆腐煮5分钟
鲫鱼豆腐粥的做法图解6

步骤6

最后加点芹菜丁或者香菜末煮个一两分钟
鲫鱼豆腐粥的做法图解7

步骤7

加点盐就可以出锅啦！
鲫鱼豆腐粥的做法图解8

步骤8

特别鲜甜

鲫鱼豆腐粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-26

©本菜谱的做法由 食光饥 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 原味 咸 甜 一家三口

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