培根虾仁卷

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时光之沙520
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培根虾仁卷的用料

培根 五片 虾仁 200克
芝士 适量 鸡蛋 一两个
盐 适量 色拉 适量
番茄沙司 适量

培根虾仁卷的做法

培根虾仁卷的做法图解1

步骤1

虾仁刀背拍碎，取出虾线。刀剁成颗粒后加入澳带，鸡蛋清，少许盐，冰箱冷藏5分钟。注意因为后面要加培根，所以盐少放，不要满口。虾仁用刀剁而不是搅拌机，这样口感好。
培根虾仁卷的做法图解2

步骤2

卡夫奇妙酱加番茄沙司调匀。
培根虾仁卷的做法图解3

步骤3

在培根上铺虾胶，再铺马苏里拉芝士，卷好，再牙签插入定型。
培根虾仁卷的做法图解4

步骤4

炸培根卷，小火煎至表面焦黄，两头炸一下。抽去牙签，装盘。
培根虾仁卷的做法图解5

步骤5

配酱汁食用

培根虾仁卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

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