腊肠饭

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哆啦de娇娇
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腊肠饭的用料

腊肠 2条 鸡蛋 1颗
上海青 2颗 香菇 4个

腊肠饭的做法

腊肠饭的做法图解1

步骤1

所需食材切好备用
腊肠饭的做法图解2

步骤2

大米淘洗干净泡水10分钟
腊肠饭的做法图解3

步骤3

调好酱汁，料酒适量老抽酱油适量 蚝油适量 白糖少许 黑胡椒少许搅拌均匀
腊肠饭的做法图解4

步骤4

大米加适量清水煮开至剩余少许放入腊肠和香菇继续焖饭，锅边刷油 防止糊锅
腊肠饭的做法图解5

步骤5

小火焖至10分钟左右放入上海青 打入鸡蛋关火继续盖盖子焖5-6分钟左右
腊肠饭的做法图解6

步骤6

开盖倒入酱汁
腊肠饭的做法图解7

步骤7

酱汁倒入锅内
腊肠饭的做法图解8

步骤8

用勺子拌匀酱汁即可

腊肠饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 哆啦de娇娇 编写，未经授权不得转载

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