极速版酒酿芋圆-懒虫版

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青青懒虫亲子烘焙组
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喜欢酒酿元宵， 喜欢芋圆的缤纷， 组合一下 拜托不要太麻烦 拜托要好吃

酒酿芋圆的用料

酒槽或米酒 2汤匙 小丸子 6个
清水 250ml

酒酿芋圆的做法

极速版酒酿芋圆-懒虫版的做法图解1

步骤1

清水烧开煮芋圆，我一次多煮点， 万一贪杯还可以续杯～
极速版酒酿芋圆-懒虫版的做法图解2

步骤2

小圆子全部漂起来了，好漂亮 稍微欣赏一下， 跟煮汤圆饺子似的打进去一碗冷水
极速版酒酿芋圆-懒虫版的做法图解3

步骤3

再开一波后，把小圆子捞出来过凉水， 跟面条过凉水一样，可以防粘连
极速版酒酿芋圆-懒虫版的做法图解4

步骤4

家里有一坛好酒(✪▽✪)， 开盖香～ 根据自己喜好挖适量，我来两勺
极速版酒酿芋圆-懒虫版的做法图解5

步骤5

加入适量过凉小圆圆
极速版酒酿芋圆-懒虫版的做法图解6

步骤6

加水，调到喜欢的浓度 如果喜欢热乎的这块可以考虑米酒加水煮开放小圆子 懒虫想喝凉的（懒），所以直接勾兑
极速版酒酿芋圆-懒虫版的做法图解7

步骤7

加点喜欢的水果丰富口感， yummy～～～～～

酒酿芋圆的烹饪技巧

1、食材：芋圆也可以自己做，豆果有好多达人分享了 2、味道：我家米酒够味儿不需要额外加糖啊蜂蜜啦调味，但是如果你喜欢的话当然可以随意调配，秋天的桂花蜜也是极好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-30

©本菜谱的做法由 青青懒虫亲子烘焙组 编写，未经授权不得转载

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