油炸南瓜饼

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油炸南瓜饼的用料

南瓜 半个 红薯 两个
面粉 一碗 小苏打 少量
白砂糖 一把

油炸南瓜饼的做法

油炸南瓜饼的做法图解1

步骤1

买回来的南瓜红薯去皮切片上锅蒸10分钟左右，直到蒸熟
油炸南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸熟的红薯南瓜用擀面杖或者料理机捣成泥趁热加入面粉，小苏打，以及白砂糖
油炸南瓜饼的做法图解3

步骤3

用筷子或者擀面杖搅拌搅拌，搅拌成絮状
油炸南瓜饼的做法图解4

步骤4

搅拌成絮状后揉成光滑的面团，期间不用加水，蒸好的南瓜红薯水份就够了，如果面团太软无法成型就在添加一些干面粉就好，面团醒发十分钟
油炸南瓜饼的做法图解5

步骤5

案板上撒上干面粉，将醒发好的面团用擀面杖擀开，擀成较薄的面饼
油炸南瓜饼的做法图解6

步骤6

用菜刀切成等份大小的小块
油炸南瓜饼的做法图解7

步骤7

起锅热油，油温六成热，下入切好的小块开始炸
油炸南瓜饼的做法图解8

步骤8

南瓜饼快在油锅里开始鼓包，并且漂起，炸制两面金黄就可以捞出控油啦
油炸南瓜饼的做法图解9

步骤9

啦啦啦，可以开吃啦！

油炸南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-13

©本菜谱的做法由 陌语吖 编写，未经授权不得转载

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