M&M巧克力爆浆曲奇

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巧克力爆浆曲奇的用料

黄油 70g 低筋面粉 150g
可可粉 20g M&M巧克力豆 适量
白糖 50g 鸡蛋 两个

巧克力爆浆曲奇的做法

M&M巧克力爆浆曲奇的做法图解1

步骤1

先将70g黄油放入微波炉30秒融化，然后加入白糖搅拌至无颗粒。
M&M巧克力爆浆曲奇的做法图解2

步骤2

第二步，把蛋液分次倒入已拌好的黄油中。（要搅拌均匀无颗粒）
M&M巧克力爆浆曲奇的做法图解3

步骤3

第三步，筛入150g面粉。
M&M巧克力爆浆曲奇的做法图解4

步骤4

第四步，筛入面粉后慢揉，切开面团且面团内部要光滑不可以有气孔噢！（图比较粗糙，见谅哈）
M&M巧克力爆浆曲奇的做法图解5

步骤5

把面团切成大小均匀的小挤子，然后把巧克力切小块包到小挤子里，揉圆并轻轻压平。
M&M巧克力爆浆曲奇的做法图解6

步骤6

再将M&M豆放在巧克力曲奇上，放入烤箱，170℃15分钟即可！

巧克力爆浆曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-13

©本菜谱的做法由 小毛蹄的妈妈 编写，未经授权不得转载

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