尖椒肥肠(超下饭)

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尖椒肥肠的用料

熟的肥肠 400克 尖椒 1个
干辣椒段 3克 料酒 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
白糖 半勺 3克
味精 2克

尖椒肥肠的做法

尖椒肥肠(超下饭)的做法图解1

步骤1

干辣椒切段备用
尖椒肥肠(超下饭)的做法图解2

步骤2

青椒切片
尖椒肥肠(超下饭)的做法图解3

步骤3

锅中热油下入干辣椒段爆香
尖椒肥肠(超下饭)的做法图解4

步骤4

放入肥肠,煸炒出油(我买的是熟肥肠,人家已经处理好了,所以不用自己处理,直接炒就可以)
尖椒肥肠(超下饭)的做法图解5

步骤5

等到肥肠微微变焦之后下入青椒,放入生抽,蚝油,盐,白糖,味精
尖椒肥肠(超下饭)的做法图解6

步骤6

翻炒至青椒微微上色
尖椒肥肠(超下饭)的做法图解7

步骤7

盛出装盘即可

尖椒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-15

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