红豆芋头薏仁汤

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⚫︎ 红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，因为薏仁偏凉性，当配合温性的红豆，对身体就不会造成负担反而会起到很好的瘦身消肿效果～红豆还可以补血，薏仁美白，作为小仙女们的养颜补品也是很好的喔 ⚫︎芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。这样三者搭配起来，非常完美啦

红豆芋头薏仁汤的用料

红豆 150克	薏仁 50克
芋头 250克	红糖（可调节） 40-50克
炼乳、桂花（可选）一勺

红豆芋头薏仁汤的做法

步骤1

准备好红豆和薏仁，清洗干净，如果有坏的挑出来。

步骤2

红豆和薏仁隔夜泡，至少4小时

步骤3

芋头削皮儿切厚滚刀块和薏仁红豆红糖一起放入电压锅中加入2倍量的水，用煮粥模式。

步骤4

煮好后适量搅拌，再盖盖子闷15～20分钟

步骤5

喜欢甜的可以再加一些炼乳，我另外撒了一些桂花

红豆芋头薏仁汤的烹饪技巧

⚫︎芋头选用荔浦芋头。更加粉糯香味儿十足。芋头可以提前放锅中蒸出来，当红豆汤煮好以后再加进去闷一会儿做出来的口感比较干粉软糯。我这种办法比较省事儿，直接一起放进去，这样做出来的芋头比较软糯但是相对比蒸出来的不容易成型，两种我都做过，还是根据自己喜欢的口感决定 ⚫︎甜度可以自己适当调节，如果不喜欢红糖口味儿可以加冰糖。盛出之后若喜甜加入炼乳，炼乳不要提前加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

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