杏仁纸杯蛋糕
海绵蛋糕给人的感觉是口感比较扎实,不会像戚风蛋糕那样松软,类似老蛋糕的口感,也很好吃。因为不用分蛋所以比较省时间,也不用占用两个盆,所以在清理洗刷用具的时候也会很省事,只是在操作上海绵蛋糕稍微要求高一点,对打发的技巧,拌蛋糕糊的手法和速度都在考验你的技术。那一起来看看这款好吃又省时的小蛋糕是怎么出炉的吧。
杏仁纸杯蛋糕的做法
杏仁纸杯蛋糕的烹饪技巧
每个人的烤箱温度和时间要根据自己的烤箱调整。
蛋液的打发要到位,不然就消泡了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-10-19
©本菜谱的做法由 石榴树2008-亲子烘焙组 编写,未经授权不得转载
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