蒜香烤鸡腿肉

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自古逢秋悲寂寥， 我言秋日胜春朝。 晴空一鹤排云上， 便引诗情到碧霄。 自古文人墨客多将秋写的很悲凉，觉得秋日荒凉，萧瑟；刘禹锡笔下的秋却如春日般别有一番生机……

蒜香烤鸡腿肉的用料

鸡腿 2个 安佳淡味黄油 10克
蒜 6瓣 盐 1克
生抽 10克 料酒 一勺
柠檬 一片 胡椒粉 适量
白糖 一小勺

蒜香烤鸡腿肉的做法

蒜香烤鸡腿肉的做法图解1

步骤1

将新鲜鸡腿肉剔骨用糖盐生抽料酒柠檬胡椒粉腌制1小时以上，且要冷藏其间需翻面。
蒜香烤鸡腿肉的做法图解2

步骤2

将安佳黄油隔水融化，把蒜切末放入黄油拌搅匀备用。
蒜香烤鸡腿肉的做法图解3

步骤3

取出鸡肉控干腌料汁，将烤盘均匀刷一层黄油再将黄油蒜末均匀涂刷在鸡肉上。
蒜香烤鸡腿肉的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热5分钟，放入鸡肉烤25分钟，取出翻面将剩余腌料汁涂刷在鸡肉上，200度再烤50分钟即可食用。
蒜香烤鸡腿肉的做法图解5

步骤5

鲜香可口，滑嫩多汁的烤鸡腿出炉喽！已好似闻到香味儿了！
蒜香烤鸡腿肉的做法图解6

步骤6

这已是成品了，怎么样？好看才会更好吃哦！

蒜香烤鸡腿肉的烹饪技巧

此菜品最忌心急，因腌制过程较长点，烤箱温度适自家烤箱而定，万不可烤糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-21

©本菜谱的做法由 笨莜面的故乡 编写，未经授权不得转载

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