地三鲜

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地三鲜的用料

土豆 一个 茄子 半个
青椒 半个 西红柿 一个
大蒜 两个 生抽 少许
盐 适量 糖 少许
食用油 少许 淀粉 少许

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

茄子土豆切成滚刀块，茄子块上放点淀粉
地三鲜的做法图解2

步骤2

把茄子炸软，盛出来备用
地三鲜的做法图解3

步骤3

再把土豆炸熟，盛出来备用
地三鲜的做法图解4

步骤4

炸好的土豆
地三鲜的做法图解5

步骤5

锅里放油，等油热了放蒜碎炒香，再放西红柿碎，炒出红油，再放入炸好的茄子土豆、青椒块，翻炒后放入盐、生抽、糖、耗油，炒熟后出锅，完美

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-24

©本菜谱的做法由 梦想成真前程无忧 编写，未经授权不得转载

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