松软多层的蒸饼

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丛意儿
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蒸饼的用料

胡萝卜 一根 香葱 一小把
香肠 一小根 面粉 六七百g
盐 油 五香面 黑芝麻 适量 安琪 一小袋

蒸饼的做法

松软多层的蒸饼的做法图解1

步骤1

去皮的胡萝卜，洗净的香葱，还有一根火腿肠
松软多层的蒸饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片 切丝 在切成丁
松软多层的蒸饼的做法图解3

步骤3

切好的胡萝卜放入盆里
松软多层的蒸饼的做法图解4

步骤4

放入 香葱 火腿
松软多层的蒸饼的做法图解5

步骤5

倒入面粉，撒些五香面 和一点点盐
松软多层的蒸饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
松软多层的蒸饼的做法图解7

步骤7

放入安琪，倒入温水先把安琪调开 然后活成面团
松软多层的蒸饼的做法图解8

步骤8

活好的面团倒入一点油 揉匀
松软多层的蒸饼的做法图解9

步骤9

揉好的面团盖上盖子开始发酵
松软多层的蒸饼的做法图解10

步骤10

发酵好的面团
松软多层的蒸饼的做法图解11

步骤11

面团取出来排一下气 分成两个挤子
松软多层的蒸饼的做法图解12

步骤12

一个挤子分成四份，一份大的 三份小的
松软多层的蒸饼的做法图解13

步骤13

把大的挤子擀开 刷上一层油
松软多层的蒸饼的做法图解14

步骤14

上面放上小一点的挤子 这样依次放好，
松软多层的蒸饼的做法图解15

步骤15

第四个挤子放在最上面 然后把最下面那个大的挤子四边捏起来
松软多层的蒸饼的做法图解16

步骤16

捏好的挤子翻过来，用刷子刷些清水
松软多层的蒸饼的做法图解17

步骤17

上面撒些黑芝麻
松软多层的蒸饼的做法图解18

步骤18

笼屉上刷些油
松软多层的蒸饼的做法图解19

步骤19

把做好的面团放在笼屉上 盖上锅盖二次发酵20分钟打火开始蒸，上汽后25分钟关火，闷5分钟后开盖取出
松软多层的蒸饼的做法图解20

步骤20

出锅啦
松软多层的蒸饼的做法图解21

步骤21

用刀切开
松软多层的蒸饼的做法图解22

步骤22

松软千层哦
松软多层的蒸饼的做法图解23

步骤23

吃惯了馒头花卷 换个吃法吧

蒸饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-26

©本菜谱的做法由 丛意儿 编写，未经授权不得转载

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