猪肉玉米肠

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给小孩子做的无添加玉米猪肉肠，只有猪肉和甜玉米，就是要加冰水，要不猪肉不弹。

猪肉玉米肠的用料

猪里脊肉 200克 甜玉米粒 20克
玉米淀粉 10克 姜水 15克
冰水 10克 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 1小勺 味精 1小勺

猪肉玉米肠的做法

猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解1

步骤1

准备食材，猪肉搅成馅，生姜切碎，用水泡上，做成姜水备用
猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解2

步骤2

加入生抽，蚝油，料酒，味精，盐和姜水，冰水
猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解3

步骤3

搅打上劲儿
猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解4

步骤4

再加入淀粉
猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解5

步骤5

加入玉米粒
猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解7

步骤7

将肉馅放入裱花袋中
猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解8

步骤8

挤入香肠模具中
猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解9

步骤9

开锅蒸20分钟
猪肉玉米肠#肉食者联盟#的做法图解10

步骤10

倒扣出来就可以吃了。

猪肉玉米肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-29

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