黑椒牛肉肠玛芬蛋糕
牛肉肠一般配上面包做成热狗面包,大冬天发面时间太长,孩子又着急吃蛋糕,一下子便想到了玛芬蛋糕。上网一查还没有这样的方子。完全凭经验,150克低筋面粉加入约60克纯牛肉肠小丁绝对够量,再放点玉米粒、香葱和一点点的盐提味,行了,三个字:甜咸香,够滋味!亲们吃多了甜口的玛芬蛋糕,不妨试试这款咸口的牛肉肠玛芬蛋糕,别有一番滋味!
黑椒牛肉肠玛芬蛋糕的做法
黑椒牛肉肠玛芬蛋糕的烹饪技巧
1.肉肠要选用纯肉无淀粉的,品质好看得见;
2.黄油可替换成植物油,没有什么影响,就是味道上黄油会更香一些;
3.蛋液可以预先打散,比较好混合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-10-31
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