酱焖粉丝虾

独家
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没啥故事呢 就是想尝试下新做法 但是必须要容易操作

酱焖粉丝虾的用料

大虾 250克 粉丝 一卷
洋葱 半颗 干辣椒 少许
姜片 少许 蒜末 少许
食用油 少许 料酒 少许
生抽 两勺 老抽 一勺
黄豆酱 一勺 2克
清水 半碗 香菜 少许

酱焖粉丝虾的做法

酱焖粉丝虾的做法图解1

步骤1

准备食材 调料汁:生抽两勺,老抽一勺,盐两克,黄豆酱一勺,加半碗清水搅和均匀备用。粉丝泡软备用。圆葱切丝备用。蒜切末备用。

步骤2

虾去虾线,开背,用料酒加姜片味五分钟。
酱焖粉丝虾的做法图解3

步骤3

砂锅放少许油,加入蒜末,辣椒下锅。
酱焖粉丝虾的做法图解4

步骤4

加入洋葱丝,炒软点。
酱焖粉丝虾的做法图解5

步骤5

加粉丝,再把虾铺上,有心情可以摆个造型。
酱焖粉丝虾的做法图解6

步骤6

把酱汁倒入锅内,盖盖焖5分钟,出锅前撒香菜。
酱焖粉丝虾的做法图解7

步骤7

完成啦

酱焖粉丝虾的烹饪技巧

粉丝和洋葱很入味!(粉丝不要泡的太软,不然会焖烂)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-31

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