水煎鸡扒

精品
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水煎鸡扒搭配培根芝士通心粉、流心鸡蛋,简简单单的搭配,好吃不难,美味易学。

水煎鸡扒的用料

水煎鸡扒 1块 鸡蛋 2个
美式培根 2片 甜玉米粒 50g
通心粉 50g 现磨黑胡椒粉 适量
葱花 少许 海盐 适量
橄榄油 1勺 芝士意面酱 1勺
虎邦辣酱 1勺

水煎鸡扒的做法

水煎鸡扒的做法图解1

步骤1

准备好全部食材,鸡扒用现磨黑胡椒粉、葱花、海盐腌渍半小时。
水煎鸡扒的做法图解2

步骤2

首先把鸡蛋煎成蛋饼,培根轻轻的煎一下。
水煎鸡扒的做法图解3

步骤3

准备一锅清水加一勺盐。
水煎鸡扒的做法图解4

步骤4

煮至沸腾。
水煎鸡扒的做法图解5

步骤5

接着把通心粉下锅,煮11分钟,每款牌子的通心粉煮的时间是不同的,这个需要看说明。(喜欢软一点的通心粉,直接冷水把通心粉放进去就可以)
水煎鸡扒的做法图解6

步骤6

煮好后,沥水装入一个大碗内。
水煎鸡扒的做法图解7

步骤7

加一点点橄榄油。
水煎鸡扒的做法图解8

步骤8

拌匀,起到防粘的效果。
水煎鸡扒的做法图解9

步骤9

换成煎烤盘,中火加热,然后无油直接把鸡扒放上去。
水煎鸡扒的做法图解10

步骤10

在烤盘的另一部分加入通心粉、培根、甜玉米粒、意面酱、辣酱。
水煎鸡扒的做法图解11

步骤11

鸡扒煎几分钟后,翻面,旁边的通心粉轻轻炒匀。
水煎鸡扒的做法图解12

步骤12

最后,装盘,水煎鸡扒搭配流心鸡蛋、培根芝士通心粉,是不是很不错呢。
水煎鸡扒的做法图解13

步骤13

水煎鸡扒成品图
水煎鸡扒的做法图解14

步骤14

水煎鸡扒成品图

水煎鸡扒的烹饪技巧

1.煮通心粉时无要盖锅盖,烹煮时间根据包装说明而定,不易过久。 2.市售的意面酱无需再放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-06

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