腐乳大虾

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平常我们做大虾一般都是盐水煮，红烧，油焖多，我做的大虾还有另外一种做法，可谓是我的私房菜， 在红烧大虾的时候加一种调味料味道会特别的鲜香，这个辅料就是油腐乳。你们肯定没吃过加腐乳的大虾吧，爆锅的时候来上两勺，不但提鲜，味道更是更醇香

腐乳大虾的用料

大虾 一斤 黄翠仙油腐乳 两勺
葱花 少许

腐乳大虾的做法

腐乳大虾的做法图解1

步骤1

准备：大虾一斤，油腐乳两勺，葱花少许
腐乳大虾的做法图解2

步骤2

热锅倒入少许的植物油，葱花爆锅
腐乳大虾的做法图解3

步骤3

加上两勺的油腐乳，搅拌开翻炒两下。
腐乳大虾的做法图解4

步骤4

油腐乳本身有点咸，做这个腐乳大虾时候就不用在加盐了，以免过咸。
腐乳大虾的做法图解5

步骤5

把大虾放入锅中翻炒几下，
腐乳大虾的做法图解6

步骤6

油腐乳和大虾翻炒后小火慢炖5分钟，
腐乳大虾的做法图解7

步骤7

大虾比较好熟，烧至全身通红即可，是一道简单快手菜。
腐乳大虾的做法图解8

步骤8

随后出锅装盘，闻着都特别的鲜美，吃一个大虾味道更是鲜香，初尝时先吃到大虾的紧实和鲜美，在继续吃下去会尝到油腐乳的醇香，真的特别的好吃。
腐乳大虾的做法图解9

步骤9

这腐乳大虾用食材简单，做起来容易上手，吃着特别的美味下饭，平时聚餐，招待客人，改善伙食都可以露一手，保准大家都爱吃！
腐乳大虾的做法图解10

步骤10

以后做虾时候记得加点豆腐乳，味道会更好哦！

腐乳大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-08

©本菜谱的做法由 牛妈美食厨房 编写，未经授权不得转载

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