鸡肉藕茸丸

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陈西西at花漾吃货
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给妈妈补蛋白最好的选择就是鸡胸，低脂高蛋白补充效率高，我就开始了研究各种关于鸡胸的菜，给妈妈换口味，调食谱！

鸡肉藕茸丸的用料

鸡胸肉 100g 料酒 适量
黑胡椒碎 少许 盐 少许
生抽 适量 盐 1勺
藕 1个 原生菜 1个
蚝油 适量

鸡肉藕茸丸的做法

鸡肉藕茸丸的做法图解1

步骤1

喷油
鸡肉藕茸丸的做法图解2

步骤2

抹匀
鸡肉藕茸丸的做法图解3

步骤3

团丸子
鸡肉藕茸丸的做法图解4

步骤4

翻面
鸡肉藕茸丸的做法图解5

步骤5

把海苔香松拌入米饭中，团成饭团
鸡肉藕茸丸的做法图解6

步骤6

生抽、糖、蚝油、蒜茸调汁、熬汁
鸡肉藕茸丸的做法图解7

步骤7

将焯水的圆生菜和做好的丸子摆盘、浇汁
鸡肉藕茸丸的做法图解8

步骤8

尝一个吧
鸡肉藕茸丸的做法图解9

步骤9

吸饱了汤汁，外焦里嫩，Q弹美味

鸡肉藕茸丸的烹饪技巧

鸡胸肉和藕碎一起放入料理机打碎，放入调味料，按照一个顺序搅拌上劲，做出的丸子很Q弹！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-10

©本菜谱的做法由 陈西西at花漾吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一人食 家常菜 一家三口

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