#洗手作羹汤#莲藕花生汤

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最近因为猪肉价格飞涨,都很少买骨头来熬汤了,穷人伤不起啊!每天不是鸡汤,鸭汤就是鱼汤,孩子都喝腻了。吃太多肉也不好,不妨来点素汤吧。 人们常说:“何莲一身宝,秋藕最补人”,莲藕是秋冬最常见的食物。秋天天气干燥,这时多吃点莲藕,能起到养阴清热,润肺止咳的作用。虽然是素汤,但是味道也非常的鲜甜美味,一次喝3⃣️碗都不够。

食材清单

莲藕 一节 胡萝卜 一根
花生 50克 鸡粉 5克
适量

烹饪步骤

#洗手作羹汤#莲藕花生汤的做法图解1

步骤1

准备好煮汤的材料。
#洗手作羹汤#莲藕花生汤的做法图解2

步骤2

花生用清水浸泡一会儿清洗干净。
#洗手作羹汤#莲藕花生汤的做法图解3

步骤3

莲藕洗干净削皮切小块。
#洗手作羹汤#莲藕花生汤的做法图解4

步骤4

胡萝卜洗净削皮滚刀切块。
#洗手作羹汤#莲藕花生汤的做法图解5

步骤5

将所有材料全部放入锅中,一次加入足够的清水,没过材料。
#洗手作羹汤#莲藕花生汤的做法图解6

步骤6

撒入适量的鸡粉。
#洗手作羹汤#莲藕花生汤的做法图解7

步骤7

放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度蒸制一小时15分钟左右即可。
#洗手作羹汤#莲藕花生汤的做法图解8

步骤8

出炉后加入适量盐调味即可装碗开喝。别看它是素汤哦,也是色香味俱全的,赶紧来一碗尝尝吧!尝过保准你食欲大开,喝了还要喝。

小贴士

没有蒸烤箱的小伙伴可以直接在煤气灶上煮,或者放压力锅压也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-12 20:44:48

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