快手盐焗大闸蟹

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陈米开
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盐焗大闸蟹的用料

螃蟹 3只 盐 适量
生姜片 适量 锡纸 3张

盐焗大闸蟹的做法

#肉食者联盟#快手盐焗大闸蟹的做法图解1

步骤1

挑选活泼螃蟹。（小心别夹到手哦，也可挑选绑好的）
#肉食者联盟#快手盐焗大闸蟹的做法图解2

步骤2

用毛刷把螃蟹刷刷干净。
#肉食者联盟#快手盐焗大闸蟹的做法图解3

步骤3

刷干净的螃蟹冲洗干净，用筷子从它嘴巴戳进脑子里，弄晕它。
#肉食者联盟#快手盐焗大闸蟹的做法图解4

步骤4

取一张锡纸铺平，垫上生姜片，放上螃蟹。
#肉食者联盟#快手盐焗大闸蟹的做法图解5

步骤5

撒上适量的食用盐。
#肉食者联盟#快手盐焗大闸蟹的做法图解6

步骤6

包起来，要小心别把锡纸划破咯。
#肉食者联盟#快手盐焗大闸蟹的做法图解7

步骤7

螃蟹肚皮朝上，放进预热好的烤箱中。
#肉食者联盟#快手盐焗大闸蟹的做法图解8

步骤8

烤箱调，170度烤25分钟，烤好的螃蟹不急取出，利用烤箱余温继续焗。（好像温度仅供参考，根据螃蟹的大小调时间。）
#肉食者联盟#快手盐焗大闸蟹的做法图解9

步骤9

快手版焗螃蟹完成！

盐焗大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-16

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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