蒸三角豆腐

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蒸三角豆腐的用料

豆腐 5块 猪肉 适量
胡萝卜 一小节 盐 适量
生抽 2.5勺 蚝油 1勺
淀粉 1勺 玉米油 少许
清水 1碗 葱花 少许

蒸三角豆腐的做法

蒸三角豆腐的做法图解1

步骤1

准备好豆腐块和猪肉
蒸三角豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐块先切成三角状
蒸三角豆腐的做法图解3

步骤3

在切面划上一刀，别划断了
蒸三角豆腐的做法图解4

步骤4

猪肉洗干净后剁碎
蒸三角豆腐的做法图解5

步骤5

胡萝卜去皮切粒
蒸三角豆腐的做法图解6

步骤6

两样一起放入碗中，再加入盐，生抽
蒸三角豆腐的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
蒸三角豆腐的做法图解8

步骤8

取一块豆腐，把划痕撑大后，塞入猪肉泥(如图)
蒸三角豆腐的做法图解9

步骤9

依次做好后，摆放入盘子中
蒸三角豆腐的做法图解10

步骤10

蒸烤箱的水箱加入水，送入食物后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度，蒸20分钟
蒸三角豆腐的做法图解11

步骤11

一碗清水中加入1勺蚝油，1勺生抽，少许玉米油搅均
蒸三角豆腐的做法图解12

步骤12

倒入不粘锅中煮开
蒸三角豆腐的做法图解13

步骤13

1勺淀粉用一点清水化开(只需一点点就行)
蒸三角豆腐的做法图解14

步骤14

把化开的淀粉水倒入到不粘锅里，再撒入葱花
蒸三角豆腐的做法图解15

步骤15

煮至浓稠后关火
蒸三角豆腐的做法图解16

步骤16

淋在蒸好的豆腐上
蒸三角豆腐的做法图解17

步骤17

成品图

蒸三角豆腐的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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