花生鸡脚汤

独家
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随着时间的推移,岁月的流逝,我们体内的胶原蛋白也在慢慢流失,特别是女人上了25岁就要学会保养,保养不单单是涂点化妆品那样简单更多应该从饮食上下手,所以今天我带来了一道补充胶原蛋白和能量的超级简单的汤。这道汤不是女人的专属,男人也可以喝,我就和老公一起喝,一起补充胶原蛋白,虽然吃下去不能全部吸收,但是总比什么都没吃好呀。

花生鸡脚汤的用料

鸡爪 4-5只 花生米 50克
一丢丢 清水 一碗半
高度白酒 两滴

花生鸡脚汤的做法

花生鸡脚汤的做法图解1

步骤1

先将鸡脚的指甲剪掉用水洗干净
花生鸡脚汤的做法图解2

步骤2

把鸡脚放进锅里加水加两滴高度白酒煮沸后再煮两三分钟左右,把杂质煮出来,然后捞起来用水洗干净
花生鸡脚汤的做法图解3

步骤3

花生用温水泡20分钟,这样更快炖烂
花生鸡脚汤的做法图解4

步骤4

把鸡脚放在鸡脚上面
花生鸡脚汤的做法图解5

步骤5

多功能锅里放足够的水,放一个屉子,再把汤碗放进去,
花生鸡脚汤的做法图解6

步骤6

加入一碗半的水
花生鸡脚汤的做法图解7

步骤7

加入适量的盐调味,这里有人会加入一片生姜,我觉得没必要,因为煮鸡脚的时候用白酒去腥了
花生鸡脚汤的做法图解8

步骤8

盖上一个盘子,防止水蒸气进去破坏味道
花生鸡脚汤的做法图解9

步骤9

盖上盖子炖一个半小时左右,中途可以打开盖子看看锅里水够不够。
花生鸡脚汤的做法图解10

步骤10

等不是很烫的时候吃哦,冷了就不好吃哦。

花生鸡脚汤的烹饪技巧

各位美女,帅哥回家煲汤喝起来吧,我这样说鸡脚又得涨价啦,走走走赶紧囤鸡脚去!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-24

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