清蒸黑鲷鱼

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清蒸黑鲷鱼的用料

黑鲷鱼 1条 葱 3根
芫茜 2颗 姜 七片
盐 糖 生抽 料酒 少许 胡椒粉 少许

清蒸黑鲷鱼的做法

清蒸黑鲷鱼的做法图解1

步骤1

鱼去鱼鳞 去腮 去内脏 清洗干净
清蒸黑鲷鱼的做法图解2

步骤2

鱼放盐 胡椒粉 料酒涂抹全身 鱼上面铺三片姜 鱼肚塞一片 底下垫三片
清蒸黑鲷鱼的做法图解3

步骤3

大火蒸15分钟
清蒸黑鲷鱼的做法图解4

步骤4

蒸鱼的同时 准备洗净的葱 芫茜 切碎
清蒸黑鲷鱼的做法图解5

步骤5

放入花生油 下葱 芫茜爆香
清蒸黑鲷鱼的做法图解6

步骤6

放盐 糖
清蒸黑鲷鱼的做法图解7

步骤7

加生抽
清蒸黑鲷鱼的做法图解8

步骤8

把姜片去掉 鱼汁倒掉
清蒸黑鲷鱼的做法图解9

步骤9

把酱料淋在鱼上面 这道菜就完成了
清蒸黑鲷鱼的做法图解10

步骤10

成品图

清蒸黑鲷鱼的烹饪技巧

鱼肉鲜嫩 很好吃 也可以用来炖汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-25

©本菜谱的做法由 爆苗糖 编写，未经授权不得转载

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