草莓酱

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心若相映
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草莓下来了，给土豆做点草莓酱抹吐司吃

草莓酱的用料

草莓 40个 冰糖 适量
柠檬 柠檬汁

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓用盐水浸泡20分钟
草莓酱的做法图解2

步骤2

草莓切成小块
草莓酱的做法图解3

步骤3

用碎冰糖搅拌均匀，腌制40分钟
草莓酱的做法图解4

步骤4

腌出草莓汁
草莓酱的做法图解5

步骤5

倒入锅中
草莓酱的做法图解6

步骤6

熬制浓稠加入适量冰糖
草莓酱的做法图解7

步骤7

快出锅加入柠檬汁
草莓酱的做法图解8

步骤8

漂亮的草莓酱
草莓酱的做法图解9

步骤9

趁热装瓶
草莓酱的做法图解10

步骤10

最后倒扣排气
草莓酱的做法图解11

步骤11

成品

草莓酱的烹饪技巧

1、我全程都是用的冰糖，包括腌制草莓出汁的时候也是用的冰糖碎，因为给孩子吃我不想用白糖 2、装瓶的时候一定要趁热装瓶、倒扣排气这样保质期可以久一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-25

©本菜谱的做法由 心若相映 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 一家三口 一人食 果香味 下午茶

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